黒糖＋粉寒天
これは先週作った、簡単デザート。
黒糖を溶かして、固めるだけ。
・黒糖 １３０ｇ
・水 ２と２分の１カップ
・粉寒天 ４ｇ
以上を鍋に入れて熱して溶かし、
バットに入れて冷やし固め。
固まったら好みの大きさにカットして
黄粉をパラパラ。
（写真は、黒ゴマ入り黄粉で）
（このレシピ、先日行った美容院で
読んだ週刊誌に載ってました。）
抹茶アイスを添えても絶妙！となってました。
甘いけど、意外にさっぱりとした感じ。
フルーツたっぷりゼリーも好きだけど、
和風な寒天も好き
★ ブログのお友達、zuccaさんも作られて
気に入っていただけたようです。
夏向きで簡単なスィーツ、お勧めです～♪
zuccaさんのブログはこちら
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コメント
これからの季節にはいいですね♪
黒砂糖はお肌にいいらしいし、
かんてんはお腹に良さそうだし、
意外とさっぱりしていそうでヘルシー！
でもぴよさん、美容院に行っても
リサーチしているんですね！
さすがです！
（私はいつも美容院ではぼけっ～～とするのみです。
もっともめったに行きませんが・笑）
投稿： びっくりはてな | 2008年5月21日 (水) 14時06分
びっくりはてなさん、こんばんは。
黒砂糖、疲れをとったり、また美容にも良いとか。
寒天のデザートは固まるのが早いので良いですよね。
いや～、私もマメに美容院に行くタイプではないので、
こんな時にせっせと週刊誌を読んでいたり。
簡単レシピだったので、覚えてきました。
投稿： ぴよ | 2008年5月21日 (水) 18時46分
黒糖の香りが好きです。
うんうん、抹茶アイスと合いそう
寒天って海草ですよね？
ゼリーより絶対身体に良いよね。
黒糖も抹茶も身体に良いし。
バッチリなスイーツだわ。
投稿： ひろ | 2008年5月22日 (木) 08時39分
簡単で美味しいなら作ってみなきゃ！
我が家にも黒砂糖ありますので早速試してみますね
これからの時期にぴったりでしょうね。
投稿： ステッキー☆ | 2008年5月22日 (木) 13時25分
わぉ、美味しそうで簡単そう。
これならすぐ作れそう。
あ、ゼリーしかないけどいいかなぁ。
どうせ今日は無理だから、明日寒天を買ってからと思ってると又出来なくなりそう。
めいちゃんは元気にしていますか？
投稿： シマのママ | 2008年5月22日 (木) 21時08分
ひろさん、おはようございます。
疲れた時に黒糖のお菓子は身体に良いそうです。
こうやって寒天にしたのは初めてですが
簡単で美味しく出来ましたよ
寒天は繊維が多いし、かける黄な粉には
イソフラボンがあるし、良いことづくめかも。
抹茶アイスもこれから暑くなる時期には
美味しいですよね！
投稿： ぴよ | 2008年5月23日 (金) 08時37分
ステッキー☆さん、おはようございます。
暑くなる時期には、こんなデザートも良いかなと。
簡単に作れるのがなによりですよね
投稿： ぴよ | 2008年5月23日 (金) 08時38分
シマのママさん、こちらにも
ありがとうございます。
読んだ雑誌には寒天となっていましたが、
ゼリーも同じプルプルですよね、
ほぼ分量は同じで良いと思いますよ～
ゼリーや寒天は、身体に良くカロリーも
少ないと思うとちょっとウレシイですね！
『めい』はだいぶ慣れてきました、
手の上で遊んだりしてます。
好物はキャベツのほかに、煮干と判明！
投稿： ぴよ | 2008年5月23日 (金) 08時42分
ぴよさん、こんばんは
黒糖のお菓子 作ってみました。
ちょうど蒸し暑い日だったので、甘くてひんやりのお菓子が美味しかったです。
きな粉と良く合いますね。
きょう 私のブログにその時の写真を載せて、こちらの記事にリンクさせていただきました。
事後報告でスミマセンが、よろしくお願いします。
投稿： zucca | 2008年6月27日 (金) 22時42分
zuccaさん、おはようございます。
昨日は梅雨の晴れ間、ちょっと
暑くなりましたよね～。
そんな日に、この甘いものはちょうど
良かったかも
なによりお手軽なところが良いかな。
＞きな粉と良く合いますね。
そうなんですよね、なんだかほっとするような感じで、
ああ・・・日本人だなぁって思います
リンク、ありがとうございました。
私のほうも、リンクさせていただきました。
投稿： ぴよ | 2008年6月28日 (土) 06時02分