ミルクチョコレートケーキ

ちょっと前に作った、ミルクチョコレートケーキ。
オレンジページ系の雑誌に出ていたものだけど、
ああ、うれしいことに、これもお手軽簡単私向き。

ラッピングが上手ければ、バレンタインにもＯＫかも？(^_^;
ちなみに、あまり膨らむタイプのケーキではないようです。

（材料・・・パウンド型１つ分　）

・市販のミルクチョコレート・・・１００ｇ　あらくきざむ
・バター　　　　　　　　　・・・６０ｇ　　小さめカット
・グラニュー糖　　　　　　・・・６０ｇ
・卵　　　　　　　　　　　・・・２個　といて茶こしで、こす
・薄力粉　　　　　　　　　・・・３０ｇ　ふるう

（作り方）
鍋でチョコとバターを湯せんにかけて溶かす
（または、耐熱ボウルで電子レンジで様子を見ながらチン←私は２分づつ、数回しました）
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＋砂糖＋卵は、３回に分けて入れてよく混ぜる
　　↓
＋薄力粉（私はB,Pも小さじ半分入れてみました）をふり入れる
よく混ぜて生地の完成。
　　↓
パウンド型に、四隅をカットしたオーブンペーパーを敷いて
生地を流し込む。
　　↓
オーブン１６０℃予熱で３０～３５分焼く。

簡単なのがうれしいですねぇ♪

味もなかなか(^-^)
う～ん、ダイエット中ですからね、はじっこを数ミリカットして味見を。
胡桃や、他のナッツをを入れても良さそう♪